我国是世界上最大的面食物出产和消费国。面粉是我国北方最喜欢的主食，是我国家庭必备的主食之一，以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味悬殊。近十年来，面粉逐渐由传统的家坊制造业向规模化、集约化开展。现在国内面粉商场处于供过于求的状况，面粉企业间的竞赛趋于白热化。

  从面粉日加工才能来看，现阶段我国面粉职业的三大巨子是五得利面粉集团、益海嘉里面粉集团、中粮集团，其间：五得利面粉集团日加工量到达4.49万吨，益海嘉里面粉集团日加工量达1.7万吨，中粮集团日加工量达1.2万吨。现在三大巨子的加工量约占全国面粉总加工量的30%。为促进企业健康开展，“星创名企”经过搜集广阔网友对企业支撑数据，选出了临沂市面粉公司优秀企业，现将对征选成果予以公示：

  跟着经济体制的变革，跟着工业系统的调整，我国面制品加工业已构成多元化、民营经济为主的职业。年来，尽管国内面粉加工业开展势头平稳，企业规模逐渐扩展，但小麦粉加工公司间同质化竞赛现象严峻，仅是产能的扩张，特别是面粉范畴，产品结构单一，“大路货”比重较高，产品附加值低，短少商场认可的知名品牌和拳头产品，商场竞赛力不强。需求咱们来重视的是，跟着外资企业进军国内谷物制品粮商场，职业竞赛渐趋剧烈。一起，外资企业在工业链建造方面起点高、准备足、动手快，国内很多中小企业仍停留在“以购定产，以产定销”的层面，抗危险才能较弱，内资面粉企业面对微弱的竞赛对手。