眼下，安徽全省麦收已根本完毕。从种到收，从一粒冬小麦到绿莹莹的青苗，再到沉甸甸的金黄麦穗，这样的“变身”要经过240多天的绵长成长时间。可是，颗粒归仓今后，小麦的变身不只没有中止反而提速了，把戏也更多了。田间地头的“一粒粒麦粒”是如安在变成大众餐桌上的馒头面条的过程中进步本身身价，让农户增产又增收的呢？一同跟从记者去安徽当地看一看。

  安徽金沙河面业有限责任公司总经理 魏红波：这是4条出产线，小麦进入今后，能够在这里面变成不同的产品和面粉。这要经过100多道环节和工序，从小麦到加工成产品，大约就需要30多个小时就完成了。

  100多道工序在以往是不敢幻想的。作为全国小麦出产大县，安徽涡阳终年栽培小麦达180多万亩，但收的是杂麦，做的是散粉，附加值也不高。

  怎么改动小麦大县只能卖小麦的窘境，当地政府开端揣摩做“粮头食尾、农头工尾”的文章，经过招徕企业构建一条留在县域的工业链。在这个主动化工厂，从制粉到制造面条的100多道工序里，每一道都让小麦的“身价”更高。

  安徽金沙河面业有限责任公司总经理 魏红波：咱们现在这种水饺粉也好，麦芯粉也好，与以往的通粉（通用小麦粉）比较较，附加值要进步12倍，这个也是很可观的。

  安徽金沙河面业有限责任公司总经理 魏红波：（每斤）咱们1块4左右（收买），按质论价，咱们这也是个长时间的协作伙伴关系，在收买价格上也尽可能就高不就低。

  涡阳县种粮大户 程利杰：咱们之前是种啥卖啥，现在是卖啥种啥。一致选用种子、一致栽培、一致管理，终究一致销售给企业。咱们协作社合计栽培12000多亩地，估计效益在300多万（元）。

  现在，在有突出贡献的公司的带动下，涡阳全县187万亩小麦里，优质专用小麦到达172万亩，并且悉数就地加工转化。记者造访过程中，不少企业都正在或许方案加产线、扩产能。

  和企业重视的产品、工艺晋级比较，政府策划得更久远。在涡阳县政府，记者看到这张招商引资项目表，不少大型粮食加工公司都赫然在列，一个环绕粮食的大型工业集群正在构成。

  安徽省涡阳县县长 丰霄寒：这块现在是正在建的食物深加工的工业园区，这一块是食物包装和物流园区，是下一步打造的要点和方向，这样就构满足工业链的食物加工园区。